１、　「おいしい学校」　（北杜市）

こちらはお客様に教えていただいたお店というか建物。

校舎スタイルの施設で、宿泊施設のほか、イタリアンレストランやパン工房、お風呂や地元農産物の直売所などが入っている複合施設。

給食スタイルの食事もあり、ここの本格イタリアンレストランも非常に人気があるお店のようです。

２、　「フェアリー」　（長坂）

クリームパンで有名なお店ですが、大好きなデニッシュ系のパンも沢山あるので、テンション上がります！

クリームパンはよく見かけるグローブ型ではなく、ほっこり丸い形で中のクリームもまたほっこりとした優しいクリームがこれでもか、と言わんばかりに入っています。

３、　「八天堂」　（広島）

テレビでも話題になっていた「八天堂」のクリームパン。たまたたま東京で遭遇！

保冷剤を入れて持ち帰ったため、購入時のふかふかな状態は見事につぶれ気味になってしまいましたが、まさにスイーツパン！ふかふかでケーキのような生地とクリーム。

パンというかケーキというか・・・最高に美味しかったです！

ネットでも購入できるようですが2か月先まで予約がいっぱいのようなのでラッキーでした。

４、　「浅野屋」　（軽井沢）

知らない人がいないであろう軽井沢の有名店。都内にも数店舗ありますが、空気や水の微妙な違いが味わいにも差が生まれるようです。

そんな浅野屋のパンを近くで購入できるのは嬉しいことです。

浅野屋のパンはどれもパンそのものの味をしっかりと味わえるため、個人的には浅野屋ではシンプルなパンがお勧めです。

「軽井沢レザン」「ショコラブレッド」「ティーブレッド」は外せませんね。

「HRART BREAD ANTIQUE」は「ANTIQUE」のパン屋さん。

やっぱりこちらのお店も外まで長い列が出来てました。

そして、一番人気の「天使のチョコリング」と丁度クリスマス限定のとろなまドーナツ「とろなまパーティー」を販売していたので迷わずゲット！

天使のチョコリングは、さくさくのデニッシュ生地にたっぷりのチョコとくるみが入っていて、見た目以上のボリューム感！しかも500円という手頃なお値段。

そしてとろなまドーナツはと言うと、これはドーナツという名前のババロア。プルプルでフレッシュでとっても美味しい。口にする前からキュートな見た目にしあわせ～っ！

天使のチョコリングもとろなまドーナツもこれだけ注目され人気があるのも納得させられますね。 

「クリスピー・クリーム・ドーナッツ」の人気も一時期よりは落ち着き、ショップでも長い列は見なくなりました。でも人気がなくなったわけではなくお店には人がいるので異常に過熱していた人気が定着したのでしょうね。

ドーナツやシュークリーム、ロールケーキは、次から次へと様々なタイプの商品が発売されるので目が離せませんね！！

*ANTIQUEの天使のチョコリングととろなまドーナツはインターネットからも購入できるようです。是非お試しあれ。

http://www.rakuten.co.jp/clubantique/

「くらすわ」でビジネスランチ。

「くらすわ」がオープンして半年以上経ちますが、レストランは初めての利用でした。

ランチメニューは6種類ほどあり、どのメニューも「素材」「健康」「味」へのこだわりが感じられました。（さすが養命酒さん！）

食器や盛り付けの一つ一つにもこだわりが感じられ、目も舌も大満足！

何より、外観もさることながら内観、内装も細部に至るまでこだわっており、全てが行き届いていて手抜きをしていないといった感じ。

施設全体として素晴らしいの一言。

非常にゆったりと食事ができる空間でついつい時間を忘れて長居をしてしまう場所です。

（食事の金額以上の価値がここにはあると思います）

久しぶりに地元で感動したお店に出会えました。

絶対お勧めです！

そうそう、１Ｆのベーカリーショップもオススメです。

丁度この時季は紅葉と町の景観が何ともステキです。

栗と言えばモンブラン！？秋になると必ず食べたくなるスイーツ。

桜井甘精堂　栗の木テラスの「新栗モンブラン」をＧＥＴできました。

よく見かけるいかにも色つけましたー的な黄色いモンブランは好きではありません。

モンブランはやっぱり栗色に限る！

栗の木テラスのモンブランはすごく栗の味が濃いので小ぶりでも食べ応え充分！

めっちゃ美味しいです。幸せー。絶対オススメですよ。

（でもモンブランランキング１位はやっぱりGiottoのモンブランかなー）

秋の味覚をゆっくりといただきたいですね。

・・・竹風堂の「栗おこわ」「栗どらやき」もお勧め。

TSURUYAオリジナル商品から地元の食材を使った商品が沢山あるのでお土産にも使えるし、輸入食品や普通のスーパーには置いていないような商品があったりします。品揃えバツグン！

特に軽井沢店は場所柄、別荘客に人気の商品が置いてあるスーパーといった感じが強いですね。

まさに軽井沢の紀伊国屋！

あのミカドコーヒーもテナントで入っています。（並ばなくても「モカソフト」買えます）

軽井沢プリンスホテルの各種パンも置いてます。（毎日焼き立てを並べていると思われる）

中でも[TSURUYA]のオリジナル商品のジャムがお勧めです。

種類が豊富、そして何といっても安価！（全種類制覇したいっ！）

スタンダードなブルーベリー、りんご、いちごのラインナップをはじめ、ルバーブ、巨峰、すぐりなど珍しいジャムも沢山置いてあります。中でもお勧めなのが、「くるみバター」と「りんごバター」。

「くるみバター」はピーナッツバターみたいな甘さ、しつこさもなくて比較的さっぱりといただけます。「りんごバター」はほのかなりんごの香りがする優しいお味。

大好きなハード系のパンに軽くつけてイタダキマス！（ＳＡＷＡＹＡのジャムも美味しいんですけどねー）

ＴＳＵＲＵＹＡさん、諏訪圏に早く来てください！

売れすぎて数量限定販売になってしまったようで、毎日「本日の限定数は売り切れました」と早々に張り紙が貼られていたみたいだったので、早めに買いに行きましたよ。

・・・が、車はドライブスルーの列列列！！カウンターの前にも列列列！！

・・・・これでは早々に売り切れになってしまうのもうなずける・・・。

発売前の告知の段階からこちらの「ＢＩＧ ＡＭＥＲＩＣＡ」シリーズの発売をひそかに楽しみにしていました。

特に第一弾の「テキサスバーガー」を楽しみにしていただけに、袋を開けた時のショックは大きかったです。

イメージ画と全然違う。「あれ？！」。注文を間違えたのかと思ってしまいました。確かに味（ソース）は美味しかったけれど、大きな期待はずれの小さなショック・・・。

でもこのシリーズ、マックで買う機会があったらやっぱり第2弾、第3弾と買ってしまうだろうな。全シリーズを制覇してみたいとさえ思ってしまうし、とりあえず第4弾の「ハワイアンバーガー」は食べてみたいし。

一時期は「大迷走」していたマクドナルドですが、ここ最近は絶好調ですね。この長引く不況の中でも、一日の全店売上高が過去最高の28億を超えたというのですから。

ハンバーガーとしては、けっして安くなく高カロリーの商品が店頭で飛ぶように売れるのだからマクドナルドの経営戦略はすごいの一言。

「テキサスバーガー」を食べた後、無性に「KUA `AINA」が食べたくなりました。

提訴したのはこれまた有名な神戸のお菓子会社「ゴンチャロフ製菓」。自社商品「モンシュシュ」（商品名）を既に商標登録しており、今回商標権を侵害していると提訴されたのは1日1万本売れる堂島ロールの「モンシュシュ」（会社名）。商品名と会社名が同じ。
そんなに問題あることなのかなぁ～、って気もしますが。でも、このニュースで「ゴンチャロフ製菓」も話題になったことは確かでしょうね。

ちなみにモンシュシュとは仏語で「わたしのお気に入り」という意味があるらしい。

 モンシュシュを一躍有名にした逸品「堂島ロール」。本当に美味しいです。一日一万本売れるのも納得。未だに限定販売される時間帯には行列ができ、そしてあっという間に完売してしまうのですから、タイミングが合わないとなかなかゲットできない人気商品。堂島ロールの生地とクリームは他にはない味と食感ですっごく美味しいんですよね。初めて食べたときの感動は今でも覚えています。今は堂島ロール似のロールケーキも増えてきたけれど、あの味と食感はきっと他では真似出来ないでしょうね。

ロールケーキは素朴なケーキなだけに生地とクリームの味、そしてバランスでおいしさが決まるのではないでしょうか。個人的にはクリームにフルーツなどが入っていたり、外側がデコレーションされたロールケーキよりも、生地とクリームの味だけで勝負しているロールケーキのほうが好き。そして、幾重にも巻き巻きされたロールケーキよりもクリームたっぷりのひと巻きロールのほうが好き。

堂島ロールが注目されるまではロールケーキってイマイチケーキ屋さんでも目立つ存在ではなかったですよね。でもロールケーキって手土産にも喜ばれるんです。人数や食べたい大きさで自由にカットできるから、食べたいときに食べたい量を自分で調節できるし。

大好きな堂島ロールはたまにしか食べれないけれど、いつでも気軽に食べられるウチカフェロールケーキではローソンの「もち食感ロール」や不二家の「ミルキーロール」がお勧めです。お勧めと言えばモンシュシュの堂島ロールの影で密かに人気の「ぼくのぷりん」。堂島ロール以外の商品なら並ばずに買えるのですが・・・

最近も「堂島ロール」「ミルキーロール」そしてたまごや工房の「くるくる苺」と巻き巻きスイーツを楽しんでます。

確か昨年ＯＰＥＮしたお店だった気がする。

最初に立ち寄ってからすっかりここのパン屋さんが気に入り、何度となくリピしている。

味はもちろん、この佇まいが何とも心をくすぐられる。

ちっちゃなお店だけど、お店の人も建物の雰囲気もとってもほのぼのとしていて温かい。

そして駐車場から外観、内観までシンプルなのに洒落ている。小物や陳列など細かいところまでこだわっているのが伝わる。そんなところからもお店の人のセンス、お人柄が伝わる。心を込めて愛情を込めて丁寧に一つ一つのパンを焼いているんだろうな、と思わずにはいられない。こだわりと優しさ（ハート）が伝わるこういうお店が大好き。 

この日は、まだバケットが焼きあがっていなくて「あと5分で焼きあがります！」と優しく店員さんが教えてくれたのだけど、急いでいたのでメロンパンとデニッシュ（アーモンド）、パンドミーを買った。

ここのメロンパンは最高においしい。外のサクサク（カリカリ）感と中のふわふわ感がこんなにも違うメロンパンはもう感動モノ！

よく色や香り、見た目にメロンを意識した（意識し過ぎた）メロンパン（メロン風味のパン）が多い中、何とも素朴で「カリふわ」なメロンパン！大好きなデニッシュ生地のパンもカリカリ加減と芳ばしさがたまらない！

私はパンが大好き。もちろん朝はご飯よりパン。絶対にパン。（でもお惣菜パンはどうも学生時代から苦手・・・）。3食パンでもノー・プロブレム。

おいしいパン屋さん、おいしいパンに出会えた時はとっても幸せな気分になる。

 まだまだ続く、パン屋開拓の道・・・

「浅野屋」のパンも好きです。

クラブノックスは麻布十番にある会員制レストランです。
レストランは会員しか利用できませんが、ここのチョコレートケーキをネットで購入することができるんですよ。

毎週水曜日の正午からの受付で、しかも35本限定、一人1本までと制限があるにもかかわらず、20分ほどで売り切れてしまう代物です！

ケーキというよりはチョコ。普通のチョコレートケーキはスポンジ感覚なものが多いのですが、このフォンダンショコラはケーキナイフで切るのも苦労するくらい柔らかで濃厚なんですよ。上質な大人のチョコレートケーキです。
冷蔵庫で冷やしたフォンダンショコラを少し温めたケーキナイフで切ると、切り口が少し溶けた良い感じになります。そして、すぐに食べずに常温でしばらく置いておくとチョコがとろけてやんわらかな状態になって、とってもおいしいんですよ。

手土産やお友達へのプレゼントなどに買ったり、フォンダンショコラが食べたーいと思ったらネットで予約！（でもすぐ食べたい時は待てないんですよね・・）

チョコレートケーキならクラブノックスのフォンダンショコラ！おすすめです。

空箱ですみませんっ・・

クラブノックス麻布のフォンダンショコラ