長芋と青海苔のケーキと聞いてマイナスのイメージから入った。
だって、長芋のケーキって・・・しかも海苔の香りがするケーキって・・・ど～なの？！
「・・・・・・うまし！！」
 
この「長芋の里」というケーキ（ネーミングも何とも渋いではないか）、何と天皇皇后両陛下献上菓子としても有名。
長芋と青海苔のケーキといっても長芋の味は殆どしない。（多分、このケーキのしっとり感は長芋の効果なのだろう）。ブランデーと青海苔の風味、ケーキの決め細やかさとしっとり感、和の食材を使いながら上品で本格的な洋菓子である「長芋の里」。
 
洋菓子店「レーヌ」は、お店も広丘にあるので近いし、食べたくなったら気軽に買いに行けるのも嬉しい。
今ではすっかり「長芋の里」のファンの一人。お勧めの一品。